BIOLANDBAUER

Hans Pfeffer aus der BANNMÜHLE direkt am Fuße des Disibodenbergs, im Mündungsdelta des Glanes in die Nahe, gelegen.
Umgeben von 8 ha Äckern,Wald REBFLÄCHEN; Biotopen 52 ha Weiden und Obstwiesen. Rinder weiden auf Streuobstwiesen. Die mit Wasserkraft angetriebene Getreidemühle ist das Herzstück eine Großen Gebäudekomplexes in dem einfache schöne GÄSTEZIMMER und eine FERIENWOHNUNGauf Sie warten und ein Tagungshaus zur Verfügung steht.
Bewährte Sorten und robuste Neuzüchtungen prägen den Bestand an Obst und Beerenobst. Durch Gründüngung und Mischkulturen ergibt sich eine gesunde Artenvielfalt. Die Schädlingsbekämpfung kann daher durch biologische Pflanzenpflege erfolgen.
Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen, Süß- und Sauerkirschen, Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren können Sie hier selbst pflücken oder frisch geerntet kaufen.
In der eigenen KELTEREI wird das Obst und die Beeren zu hochwertigem Fruchtsaft verarbeitet. Naturtrüb und ohne Konservierungsstoffe. Der verbleibende Trester wird an die Kühe verfüttert.
Neben den 25 Kühen der Fleckviehrasse werden die hier früher typischen Glan-Kühe, welche heute leider von dem Aussterben bedroht sind, weitergezüchtet.
MACHEN SIE HIER IHRE FERIEN AUF DEM BAUERNHOF

DIE PRODUKTE:
Qualitätsrindfleisch und Wurstwaren
Frischobst nach Saison: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Äpfel, Birnen
Säfte aus der eigenen Kelterei:
Apfelsaft, Apfel-Kirschsaft, Trauben-Kirschsaft ....

ANGEBOT UND PREISE AUF ANFRAGE IM NAHEHAUS:

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11.02.2001.doc