FRAGEN ÜBER FRAGEN: HIER EINE ANTWORT!

Momentan werden, wie jedes Jahr, vielfältige Zeitungsartikel und Medienberichte zum Thema Jahrgang 2000 und neues Weingesetz publiziert.
Oft sind diese Berichte schlecht recherchiert und sehr einseitig. Vieles kann auch jetzt Ende Oktober noch nicht sicher vorhergesagt werden. Es zeichnet sich im Bezug auf den Jahrgang 2000 ab, das bei durchschnittlicher Erntemenge bei den frühen Rebsorten (Rivaner, Bacchus, Kerner, Portugieser und Dornfelder) Qualitätsweine vereinzelt Kabinettweine geerntet werden. Die späteren Rebsorten ( Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder und Riesling) liegen bei guter Qualität bei ähnlicher Menge. Bei diesen Rebsorten wird die Wetterlage bis zur Lese den Ausschlag zu höheren Qualitäten geben. Noch ist da alles offen. Mitte bis Ende Oktober wurden die ersten Rieslingtrauben geerntet.


Qualitäten bis zur Spätlese scheinen noch möglich zu sein.
Nicht so erfreulich ist die neue Gesetzgebung. Immer noch deutliche Vorteile für den Massenerzeuger. 2 neue Weintypen mit den Bezeichnungen Selection und Classic. Noch unklar die Bedingungen für diese neuen Weine.Quelle: Hehner-Kiltz.

FÜR UNS IM NAHEHAUS ÄNDERT SICH NICHTS AN UNSERERM SELBSTVERSTÄNDNIS:IN TRADITION UND HOHER ACHTUNG VOR MENSCH UND NATUR WERDEN NEUE ERKENNTNISSE, METHODEN UND MÖGLICHKEITEN VERANWORTUNGSVOLL EINBEZOGEN, SOWEIT DIESE FÜR DEN WEINLIEBHABER VORTEILHAFT SIND. UNSERE BEWÄHRTEN UND BELIEBTEN WEINPROBEN IM NAHEHAUS, MIT UNSEREN SPITZENWINZERN, BIETEN DIE GELEGENHEIT FÜR GEMEINSAME ÜBERLEGUNGEN.

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05012001