DIENHEIMER HOF
Von Nahehaus Winzer Sitzius empfohlen.
In einem der ältesten Bürgerhäuser Bad Kreuznachs sitzen die
Gäste auf zwei Etagen. Hausherr und Chefkoch Ulrich Klein
präsentiert in seinem seinem Weinlokal eine kleine Karte mit
Rumpsteak, Tafelspitz und Zander auf Linsen mit Balsamico-Sauce.
Die Tagesgerichte zeigen Ehrgeiz, etwa beim Rinderfilet auf
Steinpilz-Kartoffel-Ragout.
Etwa 300 Weine finden sich auf der Weinkarte. Darunter die
Spitzenweine der Nahe zu vernünftigen Preisen.
Das Salinental